Робимо огірочки на зиму

  • 1 морква
  • 2 цибулини
  • 1 головка часнику
  • по 1 листочку хрону, смородини, вишні, лаври, парасолька кропу
  • горошки чорного перцю
  1. Укласти на дно 3-х літрової банки моркву розрізану на 4 частини і всі перераховані вище інгредієнти.
  2. Укласти огірки, залити гарячою кип’яченою водою на 15 хв. Воду злити. Додати до неї:
  • 5 ч.л.солі
  • 10 ч.л.
  • 100г. столового оцту.

3.Воду зі спеціями закип’ятити ще раз залити у банку. Закатати.

🌼Дача. Сад та город

Щоб часник виріс здоровим і великим

Потрібно правильно підбирати попередні культури, які виросли на грядці до часнику. Потрібно заздалегідь складати свій графік посадок і планувати ділянку, ...

Квіти без розсади. Які можна посіяти відразу в ґрунт

Васильки. Візьміть суміш різних відтінків. Виглядає вона дуже радісно! Льон великоквітковий. Прекрасна рослина, але чомусь мало затребувана. Це чарівні, привітні ...

Як зберігати огірки в холодильнику, щоб вони залишалися свіжими більше 2 місяців

Є багато порад, які працюють зі змінним успіхом, а деякі і зовсім не приносять користі. Наприклад, намочують марлю, кладуть на ...

Що робити, якщо грунт на городі кислий

Ґрунт на городі восени обов'язково перевіряю на кислотність. Вимірюю кислотність ґрунту за допомогою лакмусового папірця. Ґрунт на городі кислий, тому ...

Як знищити цвіль у льоху чи підвалі

Чим і як можна обробити льох перед закладанням овочів на зиму? Спочатку візьміть щітку і видаліть звідусіль цвіль.Потім обробіть усі ...

🍅Простий трюк, який вбереже потріскані помідори від передчасного псування🤪

☝️Помідори досить часто тріскаються на грядці. Відбуватися це може з різних причин: ▪️через підвищену вологість ґрунту,▪️через перегодовування томатів добривами,▪️через часте ...

Коли потрібно збирати і як підготувати врожай цибулі до зберігання на зиму

Ближче до середини липня, дозріла до цього часу цибуля більше не потребує вологи. До кінця місяця її обов'язково слід прибрати, ...

Консервований буряк на зиму

Інгредієнти:буряк - 3 кг;цукор - 115 г;оцет - 115 мл;сіль - 20 г. Процес приготування: Складіть буряк у каструлю та ...

Навіщо досвідчені садівники вирощують на городі гриб триходерма

Садівники розповіли про здатність гриба триходерми боротися з бактеріями в ґрунті. Гриб триходерма здатний боротися з небезпечними бактеріями в ґрунті ...

Кабачки, мариновані з яблуками

Інгредієнти: 1 кг кабачків300 г моркви0,5 кг яблук50 г кропу з насінням та зеленню Для маринаду (на 1 літр води): ...
0