- 1 морква
- 2 цибулини
- 1 головка часнику
- по 1 листочку хрону, смородини, вишні, лаври, парасолька кропу
- горошки чорного перцю
- Укласти на дно 3-х літрової банки моркву розрізану на 4 частини і всі перераховані вище інгредієнти.
- Укласти огірки, залити гарячою кип’яченою водою на 15 хв. Воду злити. Додати до неї:
- 5 ч.л.солі
- 10 ч.л.
- 100г. столового оцту.
3.Воду зі спеціями закип’ятити ще раз залити у банку. Закатати.
Як знищити цвіль у льоху чи підвалі
Чим і як можна обробити льох перед закладанням овочів на зиму? Спочатку візьміть щітку і видаліть звідусіль цвіль.Потім обробіть усі ...
Читати далі…
Читати далі…
🍅Простий трюк, який вбереже потріскані помідори від передчасного псування🤪
☝️Помідори досить часто тріскаються на грядці. Відбуватися це може з різних причин: ▪️через підвищену вологість ґрунту,▪️через перегодовування томатів добривами,▪️через часте ...
Читати далі…
Читати далі…
Коли потрібно збирати і як підготувати врожай цибулі до зберігання на зиму
Ближче до середини липня, дозріла до цього часу цибуля більше не потребує вологи. До кінця місяця її обов'язково слід прибрати, ...
Читати далі…
Читати далі…
Консервований буряк на зиму
Інгредієнти:буряк - 3 кг;цукор - 115 г;оцет - 115 мл;сіль - 20 г. Процес приготування: Складіть буряк у каструлю та ...
Читати далі…
Читати далі…
Навіщо досвідчені садівники вирощують на городі гриб триходерма
Садівники розповіли про здатність гриба триходерми боротися з бактеріями в ґрунті. Гриб триходерма здатний боротися з небезпечними бактеріями в ґрунті ...
Читати далі…
Читати далі…
Кабачки, мариновані з яблуками
Інгредієнти: 1 кг кабачків300 г моркви0,5 кг яблук50 г кропу з насінням та зеленню Для маринаду (на 1 літр води): ...
Читати далі…
Читати далі…
Нутелла зі слив
Нутелла зі слив – смачний джем, який чудово підійде для дитячого сніданку. ✅ Інгредієнти: 3 кг. слив1 кг. цукру2 п ...
Читати далі…
Читати далі…
Чим обприскати помідори у серпні, щоб отримувати соковиті томати до осені
Для цього просто потрібно скористатися одним інгредієнтом, який є на кожній кухні. Йдеться про кухонну сіль — хлорид натрію, який ...
Читати далі…
Читати далі…
🍉 Чому ⁉️ вирощені у себе на городі кавуни завжди дрібні та не солодкі? 🍉
✅Погода Кавуни люблять тепло на межі спеки — не менше 30 градусів.А в похмуру погоду відбувається уповільнення процесу фотосинтезу, тому ...
Читати далі…
Читати далі…
🍆Баклажани в томатному соусі🍆
✅Складові на 3 банки об'ємом 1 л: 2 кг баклажанів;1½ кг помідорів;125 мл рослинної олії;1 столова ложка солі;2 столові ложки ...
Читати далі…
Читати далі…