Робимо огірочки на зиму

  • 1 морква
  • 2 цибулини
  • 1 головка часнику
  • по 1 листочку хрону, смородини, вишні, лаври, парасолька кропу
  • горошки чорного перцю
  1. Укласти на дно 3-х літрової банки моркву розрізану на 4 частини і всі перераховані вище інгредієнти.
  2. Укласти огірки, залити гарячою кип’яченою водою на 15 хв. Воду злити. Додати до неї:
  • 5 ч.л.солі
  • 10 ч.л.
  • 100г. столового оцту.

3.Воду зі спеціями закип’ятити ще раз залити у банку. Закатати.

🌼Дача. Сад та город

Щоб часник виріс здоровим і великим

Потрібно правильно підбирати попередні культури, які виросли на грядці до часнику. Потрібно заздалегідь складати свій графік посадок і планувати ділянку, …
Читати далі…

Квіти без розсади. Які можна посіяти відразу в ґрунт

Васильки. Візьміть суміш різних відтінків. Виглядає вона дуже радісно! Льон великоквітковий. Прекрасна рослина, але чомусь мало затребувана. Це чарівні, привітні …
Читати далі…

Як зберігати огірки в холодильнику, щоб вони залишалися свіжими більше 2 місяців

Є багато порад, які працюють зі змінним успіхом, а деякі і зовсім не приносять користі. Наприклад, намочують марлю, кладуть на …
Читати далі…

Що робити, якщо грунт на городі кислий

Ґрунт на городі восени обов’язково перевіряю на кислотність. Вимірюю кислотність ґрунту за допомогою лакмусового папірця. Ґрунт на городі кислий, тому …
Читати далі…

Як знищити цвіль у льоху чи підвалі

Чим і як можна обробити льох перед закладанням овочів на зиму? Спочатку візьміть щітку і видаліть звідусіль цвіль.Потім обробіть усі …
Читати далі…

🍅Простий трюк, який вбереже потріскані помідори від передчасного псування🤪

☝️Помідори досить часто тріскаються на грядці. Відбуватися це може з різних причин: ▪️через підвищену вологість ґрунту,▪️через перегодовування томатів добривами,▪️через часте …
Читати далі…

Коли потрібно збирати і як підготувати врожай цибулі до зберігання на зиму

Ближче до середини липня, дозріла до цього часу цибуля більше не потребує вологи. До кінця місяця її обов’язково слід прибрати, …
Читати далі…

Консервований буряк на зиму

Інгредієнти:буряк – 3 кг;цукор – 115 г;оцет – 115 мл;сіль – 20 г. Процес приготування: Складіть буряк у каструлю та …
Читати далі…

Навіщо досвідчені садівники вирощують на городі гриб триходерма

Садівники розповіли про здатність гриба триходерми боротися з бактеріями в ґрунті. Гриб триходерма здатний боротися з небезпечними бактеріями в ґрунті …
Читати далі…

Кабачки, мариновані з яблуками

Інгредієнти: 1 кг кабачків300 г моркви0,5 кг яблук50 г кропу з насінням та зеленню Для маринаду (на 1 літр води): …
Читати далі…
0